Elisa Frey
Online Health Editor / Home Economist
Elisa Frey, after graduating in Business Administration and gaining several years of professional experience in the media world, pursued her passion for cooking and healthy nutrition and completed her studies in Ecotrophology (Home Economics). After subsequent professional experience in recipe development and as an editor for a TV cooking show, she dedicated herself entirely to cerascreen’s vision and contributes her expertise to delicious and healthy recipes as well as exciting health articles.
Trockene Haut – Ursachen und Tipps, die helfen
Trockene Haut ist unangenehm, juckt und bedeutet weniger Schutz. Sowohl äußere als auch innere Einflüsse können zu trockener Haut führen. Mit der richtigen ...
5 Tipps für veganes Grillen
Muss es beim Grillen immer Fleisch sein? Der Markt bietet eine Vielfalt veganer Grill-Alternativen, die mit den richtigen Gewürzen, Marinaden und knackigen ...
Diabetes Typ 1: Symptome, Behandlung und Ernährung
Diabetes Typ 1 ist eine Autoimmunerkrankung, bei der eine lebenslange Therapie notwendig ist. Tägliches Insulinspritzen gehört für Betroffene zum Alltag. Di...
Rezept: Buddha Bowl
Hauptspeise / Winter / vegan / glutenfrei / ballaststoffreich / Vitamin-C-reich Tauchen Sie mit dieser Buddha Bowl ein in die Welt der Aromen! Würzige Kic...
Gebratene Lachsfilets mit Apfel-Zwiebel-Gemüse und Dill-Kartoffeln
Schlagwörter: Adventszeit / Hauptspeise/ Fisch und Meeresfrüchte / proteinreich / Omega-3-reich / selenreich/ magnesiumreich / Vitamin-B12-reich / nussfrei ...
Rezept: Grünkohl-Frucht-Nuss-Salat
Schlagwörter: Weihnachten / Adventszeit / Winter / Vorspeise / Salat / Schnelle Rezepte / Vitamin-C-reich / Omega-3-reich Die Adventszeit ist auch auch Grün...
Rezept: Haferplätzchen
Schlagwörter: Weihnachten / Winter / Backen / vegan Wecken Sie die ersten Weihnachtsgefühle mit dem süßen Duft von frisch gebackenen Plätzchen! Diese goldbr...
Rezept: Rahmwirsing
Stichwörter: Herbst / Hauptspeise / nussfrei / proteinreich / ballaststoffreich / zinkreich / Vitamin-C-reich Zarte Wirsingblätter in fruchtig-cremiger Rahm...
Erdim Özdemir not only got a taste of the fresh Baltic Sea air during his time at Kiel University, but also completed his studies in Nutritional Sciences....
Friderike Gerlinger (Jahrgang 1983) hatte schon immer großes Interesse an der Wissenschaft und sammelte nach Abschluss von Abitur und Ausbildung zun...
Moritz Jaax (ehemals Moritz Kohl, Jahrgang 1987) brannte schon immer für Wissenschaft und für das Schreiben. Während seines Studiums der Journalistik u...
