
Erdim Özdemir
Online Health Editor / Nutritional Scientist
Erdim Özdemir not only got a taste of the fresh Baltic Sea air during his time at Kiel University, but also completed his studies in Nutritional Sciences. Besides gaining experience in the clinic field, he also developed his knowledge in health counselling for pregnant and breastfeeding women and gut health. Since 2017 he has been writing health articles for cerascreen and providing nutritional advice over the phone.

Antioxidantien - Wie Obst und Gemüse Sie vor Krankheiten schützen
Antioxidantien sind für die Gesundheit unerlässlich. Die pflanzlichen Stoffe bekämpfen freie Radikale im Körper und bewahren Sie so vor zahlreichen Krankhei...

Melatonin – das Schlafhormon
Unser Schlaf wird unter anderem von dem Hormon Melatonin gesteuert, das uns abends müde macht und uns ein- und durchschlafen lässt. Gerät der Melatonin-Haus...

Symptome eines Vitamin-D-Mangels
Vitamin D unterstützt im Körper zahlreiche Vorgänge, unter anderem den Knochenaufbau, die Immunabwehr und die Erhaltung der Muskulatur. Dementsprechend viel...

Zinkmangel – Symptome und Ursachen
Kein Mineralstoff hat so einen starken Einfluss auf das Immunsystem, die Haut und die Haare wie Zink. Bis zu 50 Prozent der Weltbevölkerung nehmen aber nich...

Selen - Mineralstoff für Abwehrkräfte und Nervensystem
Selen ist ein vielseitiges Mineral, das vor allem für unser Immunsystem und unsere Schilddrüse essentiell ist. Sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss sch...

Burnout – Ursachen, Symptome, Therapie
Ausgebrannt von der Arbeit – das Burnout-Syndrom ist die Folge von übermäßigem Stress im Beruf. Das hektische Arbeitsleben und Perfektionismus tragen dazu b...

Kinderwunsch – Tipps, um schwanger zu werden
Um ein Kind zu bekommen, müssen Paare auf den richtigen Zeitpunkt im Zyklus der Frau warten. Vielen fällt es trotz zeitlicher Planung und regelmäßigem Gesch...

Immunsystem stärken – So schützen Sie sich vor Krankheiten
Das Immunsystem schützt den Körper vor Fremdkörpern und Umwelteinflüssen. Damit es dieser Aufgabe problemlos nachgehen kann, benötigt es Ihre Unterstützung:...

Spinat-Cashew-Curry
Stichworte: Frühling / Hauptgericht / vegan / ballaststoffreich / proteinreich/ zinkreich / eisenreich / magnesiumreich Cremiges Curry mit knackigen Cashewk...

Rezept: Rosenkohl-Brokkoli-Quinoa-Bowl
Schlagwörter: Herbst / Hauptspeise/Immun-Booster / Fitness-Rezept / ballaststoffreich / eisenreich / zinkreich / magnesiumreich / Omega-3-reich / Vitamin-C-...

Rezept: Käse-Soufflé mit Birnen-Salat
Stichwörter: Herbst/ Vorspeise/ nussfrei/ vegetarisch/ low-Carb/ calciumreich/ Fluffiges Käse-Soufflé und süß-fruchtiger Birnen-Salat – die perfekte Kombin...