Lebensmittelallergie Test

Die cerascreen-Testkits sind CE-gekennzeichnete Medizinprodukte, in denen wiederum andere Medizinprodukte enthalten sind, zum Beispiel bei einem Bluttest die Lanzetten, Pflaster und Alkoholtupfer. 

Die meisten Medizinprodukte haben ein Verfallsdatum. So soll gewährleistet werden, dass die Produkte sicher und wirksam bleiben. Viele unserer Probenträger – wie die Trockenblutkarten oder Probenröhrchen – sind chemisch behandelt und gewährleisten so, dass deine Probe unverändert in unserem Labor analysiert werden kann. Diese Vorbehandlung kann durch Zeit und Umwelteinflüsse beeinflusst werden.

Unsere sterilen Einmal-Lanzetten sind mit einem Verfallsdatum versehen, um zu garantieren, dass die Sterilität und somit die Sicherheit bei der Anwendung bis zu diesem Zeitpunkt gewährleistet sind.

Bitte nutze keine Testkits, die abgelaufen sind. Wenn du cerascreen-Tests zuhause hast, die das Verfallsdatum überschreiten, wende dich bitte an unseren Kundensupport.

Der Test läuft ähnlich ab wie ein Allergietest auf Lebensmittel beim Arzt – es wird aber viel weniger Blut benötigt. Für den Lebensmittelallergie Test entnimmst du dir mit einer Lanzette wenige Tropfen Blut aus deiner Fingerspitze. Alles, was du für die Entnahme brauchst, ist im Testkit enthalten.

Die Probe schickst du anschließend an ein Diagnostik-Fachlabor geschickt. Das Labor analysiert, wie hoch die Anzahl bestimmter IgE-Antikörper in deinem Blut ist. Diese Antikörper zeigen jeweils an, ob eine Sensibilisierung gegen eines von 44 verschiedenen Lebensmitteln vorliegt. Nach der Auswertung bekommst du eine Benachrichtigung und kannst über den Online-Kundenbereich oder die mein cerascreen® App auf deinen persönlichen Ergebnisbericht zugreifen.

Wichtig: Am aussagekräftigsten ist der Test, wenn du in den Wochen vor der Probeentnahme Kontakt mit dem Allergen hattest Meiden du vor dem Test also nicht die Allergene, die wir hier analysieren – es sei denn, du hast bereits eine bekannte starke Allergie gegen ein bestimmtes Allergen.

Wenn die Analyse im Labor abgeschlossen ist, erhältst du deinen Ergebnisbericht online – über die my.cerascreen®-App oder dein Benutzerkonto auf unserer Website.

So läuft der Test ab:

1. Du bestellst das Testkit und es wird zu dir nach Hause geliefert.
2. Die Probe entnimmst du zwischen Sonntag und Dienstag. So können wir am besten die Stabilität der Blutprobe beim Transport gewährleisten.
3. Zuerst aktivierst du deinen Test, indem du dich bei my.cerascreen.at einloggst, die 6-stellige Test-ID eingibst und den Anweisungen folgst.
4. Du packst nun alle Bestandteile des Testkits aus und legst sie dir zurecht.
5. Damit das Blut besser in den Finger fließt, wäschst du dir deine Hände mit warmem Wasser und lässt deinen Arm mehrmals mit Schwung kreisen.
6. Suche dir einen Finger aus, den du piksen möchtest. Dann desinfizierst du die Fingerkuppe mit dem Alkoholtupfer und lässt sie 15 Sekunden lang trocknen.
7. Pikse dich mit der Lanzette und gib den ersten Tropfen Blut auf den Tupfer.
8. Jetzt kannst du Blut auf die markierten Stellen der Trockeblutkarte tropfen lassen, bis vier Kreise gefüllt sind. Die Einstichstelle kannst du dann mit Tupfer und Pflaster versorgen.
9. Anschließend lässt du die Karte für mindestens 2 bis 3 Stunden bei Raumtemperatur trocknen.
10. Jetzt musst du nur noch die Trockenblutkarte in den Rücksendeumschlag geben und in einen Briefkasten werfen oder in einer Postfiliale abgeben.

Die genaue, bebilderte Gebrauchsanweisung findest du hier.

ELISA steht für Enzyme-linked Immunosorbent Assay. Es ist eine Methode, mit der wir im Labor nachweisen können, ob sich bestimmte Stoffe, wie z.B. Antikörper, Hormone oder Proteine, in deiner Probe befinden.

Stelle dir vor, wir nutzen spezielle "Fänger" (Antikörper), die das gesuchte Molekül erkennen und sich daran binden. Antikörper sind Teil des Immunsystems und binden an Stoffe, die der Körper als fremd erkennt. Dieses Prinzip verwenden Diagnostikhersteller, um Antikörper gegen analysierenden Stoff im Labor zu entwickeln. Die "Fänger" sind an ein Enzym gekoppelt. Wenn der gesuchte Stoff in der Probe vorhanden ist, binden die Antikörper daran, und das Enzym löst eine Reaktion aus, die wir messen können. So können wir feststellen, ob und wie viel von dem Stoff in deiner Probe vorhanden ist. ELISA ist eine vielseitige Methode, die wir für viele verschiedene Tests einsetzen, z.B. um Allergien, Infektionen oder bestimmte Hormone zu bestimmen.

Unsere Tests sind nicht für minderjährige Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren geeignet. Unter 18-Jährige können die Tests nicht online aktivieren und somit auch kein Testergebnis erhalten. Wir bitten dich darum, die Tests auch nicht an deinen Kindern durchzuführen.

Kinder und Jugendliche brauchen eine viel engere Betreuung und Beratung, was medizinische Tests und deren Interpretation angeht. Die Testdurchführung mit Lanzetten und Chemikalien ist nicht ohne Risiko und müsste von Erziehungsberechtigten eng betreut werden. Dazu kommt, dass die Referenzwerte, die wir für die Messwerte angeben, immer auf Daten von Erwachsenen beruhen. Bei Kindern wäre das Risiko sehr hoch, dass die Ergebnisse falsch interpretiert werden.

Wir wollen unserer Verantwortung als Anbieter von Medizinprodukten nachkommen und sichergehen, dass Kinder und Jugendliche nicht durch für sie schwer interpretierbare Messergebnisse verunsichert werden. Da wir nicht kontrollieren können, ob die Erziehungsberechtigten der Minderjährigen tatsächlich der Testdurchführung zustimmen und sie beaufsichtigen, schließen wir die Tests für unter 18-Jährige ganz aus.

Wenn du unter 18 bist und einen Test gekauft hast, wende dich bitte an unseren Kundensupport.

Der Ergebnisbericht zum Lebensmittelallergie Test zeigt auf, für welche Lebensmittel sich größere Mengen IgE-Antikörper im Blut befinden. Anhand einer übersichtlichen Tabellen erkennst du, wie stark du jeweils auf 44 unterschiedliche Lebensmittel und Lebensmittelgruppen sensibilisiert bist.

An dieser Sensibilisierung lässt sich ablesen, wie hoch das Potential deiner Abwehrkräfte ist, mit allergischen Reaktionen auf ein Lebensmittel zu reagieren. Sie stellt also einen ersten Hinweis auf eine mögliche Lebensmittelallergie dar.

Eine gesicherte Allergie-Diagnose kann der Test dir nicht geben. Die Diagnose dürfen nur Ärzte stellen, die einen Allergietest auf Lebensmittel mit einer Anamnese verbinden, dich also zu deinen Symptomen und deinem Gesundheitszustand befragen. Du kannst die Ergebnisse aber als ersten Anhaltspunkt nutzen, um ein weiteres Vorgehen mit deinem Arzt zu besprechen, der dann gegebenenfalls keine Hauttests oder Blutproben mehr durchführen muss.

Wenn deine Probe im Labor angekommen ist, wird sie dort von Fachkräfte analysiert. Wie lange die Analyse dauert, hängt von den genauem Messverfahren und den Abläufen im Labor ab.

Wird die Probe an den korrekten Tagen (Sonntag bis Dienstag) abgeschickt, erleichtert das dem Labor, die Zeiten einzuhalten.

Für den Lebensmittelallergie Test ist die Laboranalye in der Regel innerhalb von 5 Werktagen nach Probeneingang im Labor abgeschlossen.  

Du erhältst Empfehlungen dazu, wie du mit dem Testergebnis umgehen kannst. Wichtig ist, dass du dabei in Betracht ziehst, ob du nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel Beschwerden hast. Es kommt vor, dass Menschen eine erhöhte Zahl von IgE-Antikörpern gegen ein Lebensmittel im Blut haben, aber trotzdem keine Symptome zeigen.Auch für diesen Fall erhältst du im Ergebnisbericht Handlungsempfehlungen.

Außerdem erhältst du Empfehlungen, wie du mit festgestellten Allergien umgehst und wie du deine Ernährung trotz Lebensmittelallergie gesund und ausgewogen gestaltest. Wir geben konkrete Tipps, mit denen du deine Verdauung und deine Darmgesundheit unterstützen kannst.