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  1. Nussallergie – Symptome, Therapie, Notfallset Vor allem bei Kindern lösen Allergien gegen Erdnüsse und Haselnüsse manchmal lebensgefährliche allergische Schocks aus. Davor schützen Notfallsets, sorgfältige Recherche – und bald vielleicht neue Immuntherapien. Zutatenlisten auf Verpackungen studieren, still den Kopf schütteln, zur nächsten Packung greifen - überall stehen Sätze wie „Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten“ oder „Kann Spuren von Nüssen enthalten“. Das ist der Alltag von Menschen mit einer Nussallergie und von den Eltern ...
  2. Chronotypen: Nachteule oder Frühaufsteher? Was sind Ihre liebsten Zeiten für das Schlafengehen und Aufstehen? Glaubt man den wissenschaftlichen Studien über Chronotypen – also die Einteilung in Abend- und Morgenmenschen – kann die Antwort darauf viel aussagen: über Ihren Schlaf, Ihre Gesundheit und sogar Ihre Persönlichkeit. Ungefähr jeder dritte Mensch leidet Studien zufolge unter Schlafproblemen [1]. Oft spielt es dabei auch eine große Rolle, zu welcher Uhrzeit wir schlafen gehen und aufstehen. Jeder hat seine eigene innere Uhr, die...
  3. Pilzinfektion - Die besten Mittel gegen Hautpilz, Fußpilz und Scheidenpilz Unsere Haut wird von unzähligen Mikroorganismen bewohnt, unter anderem von Pilzen. Ein schwaches Immunsystem oder die falsche Körperhygiene können das Wachstum von Pilzen anregen – es kommt zu Infektionen wie Fuß- und Scheidenpilz. Pilze finden Sie nicht nur im Wald und in der Champignon-Pfanne – mikroskopisch kleine Pilze leben auch auf der Haut und im Darm. Solange sich dort nicht zu viele oder die falschen Pilze tummeln, schaden sie unserer Gesundheit nicht. Vermehren sie sich aber unkon...
  4. Phytoöstrogene – Die Helfer in den Wechseljahren? Phytoöstrogene sind Pflanzenstoffe, die ähnlich wie das weibliche Sexualhormon Östrogen wirken und vor allem in Soja vorkommen. Sie sollen bei Wechseljahresbeschwerden helfen. In Asien haben Wissenschaftler*innen vor einigen Jahren eine spannende Beobachtung gemacht: Frauen leiden dort wesentlich seltener an Wechseljahresbeschwerden in Europa. Das führen die Forschenden auf die Ernährung zurück. Menschen in Asien essen sehr viele Sojaprodukte – und die enthalten große Mengen Phytoöstrogene. D...
  5. Omega-3-Fettsäuren: Mit diesen Lebensmitteln decken Sie Ihren Bedarf Die gesunden Omega-3-Fettsäuren stecken vor allem in fettreichem Seefisch – doch lässt sich der Bedarf auch ohne Thunfisch, Hering und Co. decken? In Deutschland liegt der Verzehr der wertvollen Omega-3-Fettsäuren unter 0,1 Gramm pro Tag. Experten empfehlen Erwachsenen aber in der Regel, täglich mehr als 3 Gramm davon zu sich nehmen, je nach Energiebedarf – im Schnitt also mindestens 30 Mal so viel. Wir Menschen in Europa bekommen häufig zu wenig Omega-3. Dabei gelten die Omega-3-Fettsäuren ...
  6. Neurodermitis - Weniger Juckreiz, gesündere Haut Neurodermitis kommt in Schüben, mit geröteter Haut und quälendem Juckreiz. Heute wissen wir, welche bedeutende Rolle die Psyche dabei spielt – und dass Faktoren wie ein Vitamin-D-Mangel und die Darmflora die Krankheit beeinflussen können. Die Haut an den Armbeugen ist gerötet und trocken, es juckt und schuppt – Neurodermitis. Leider tritt ein Schub der Hauterkrankung oft genau dann auf, wenn wir ihn nicht brauchen: wenn uns die Arbeit zu Kopf steigt, wenn eine gefürchtete Prüfung vor der Tür ...
  7. 9 Ernährungs-Tipps für den Muskelaufbau Mehr als eine Million Menschen waren im Jahr 2018 in Österreich Mitglied in einem Fitnessstudio [1]. Fitness liegt im Trend – und wollen Sie Muskeln aufbauen, darf die richtige Ernährung nicht fehlen. Wir klären auf über Muskelaufbau, Proteine und die optimale Fitness-Ernährung. Schon in der Antike sprach man bestimmten Nahrungsmitteln besondere Wirkungen zu: So aßen Athlet*innen in Weit- und Hochsprung bevorzugt Fleisch von sprungkräftigen Ziegen. Boxer*innen bevorzugten Stierfleisch, damit ...
  8. Milchallergie – Symptome, Diagnose, Therapie Die Milchallergie gehört zu den häufigsten Lebensmittelallergien, vor allem bei Kindern. Stellen Sie eine Milchallergie fest, sollten Sie Ihre Ernährung umstellen – und auch auf die Zufuhr mit wichtigen Nährstoffen wie Calcium achten. Milch steckt in viel mehr Lebensmitteln, als man denkt, in Backwaren, Fertigprodukten, Soßen – das bekommen Menschen oft nur zu spüren, wenn Sie Milch nicht vertragen. Wer eine Milchallergie hat, muss darauf besonders achten. Denn schon kleinste Menge können dan...
  9. Muskelkater – Was ist das eigentlich? Muskelkater ist die Reaktion des Körpers auf starke körperliche Belastung oder ungewohnte Bewegungsabläufe – Anzeichen sind Schlappheit, Ermüdungserscheinungen, Verhärtungen und Schmerzen. Lesen hier, was genau Muskeln sind, was während eines Muskelkaters im Körper passiert und wie Sie ihn am besten kurieren. Wenn das Treppensteigen sich wie eine Bergwanderung anfühlt oder die Arme ziehen und schmerzen, wenn Sie sie zum Haarewaschen heben, dann ist er da: der Muskelkater. Der Begriff kommt ve...
  10. Mineralstoffe – diese Spurenelemente und Mengenelemente braucht Ihr Körper Mineralstoffe wie Magnesium, Selen und Zink sind essentiell für zahlreiche Vorgänge im Körper. Wir müssen die Spurenelemente und Mengenelemente über die Nahrung zuführen – eine ausgewogene Ernährung kann in der Regel Mangelerscheinungen vorbeugen. Sie essen gerne? Kein Wunder: Die Evolution hat uns nicht umsonst so angelegt, dass wir Appetit verspüren und Freude daran haben, etwas Leckeres zu essen. So sorgt die Natur dafür, dass wir uns eine große Bandbreite an Lebensmitteln einverleiben. Di...
  11. Morbus Crohn - Hilfe bei Entzündungen im Darm Chronische Entzündungen im Darm, gefolgt von weiteren Beschwerden außerhalb des Verdauungstrakts, sind Kennzeichen von Morbus Crohn – einer Krankheit, bei der Medikamente derzeitig die einzige Lösung zu sein scheinen. Was im Darm passiert, spüren wir oft nur indirekt, durch Symptome wie Übelkeit, Fieber, Durchfall und Gewichtsschwankungen. Das gilt auch für chronisch-entzündliche Darmerkrankungen. Beim Morbus Crohn etwa führen entzündete Bereiche im Magen-Darm-Trakt zu einem hohen Leidensdru...
  12. Morgenroutine – 9 Tipps für einen guten Start in den Tag Wenn Sie sich für Ihren Morgen eine feste Routine zurechtlegen, sparen Sie nicht nur Zeit. Bewegung, Meditation oder auch Kaffee können Sie als Teil einer Morgenroutine glücklicher, gesünder und fitter in den Tag starten lassen. Wann haben Sie das letzte Mal darüber nachgedacht, wie genau Zähneputzen, Müsliessen oder Autofahren funktionieren? Das ist vermutlich lange her – weil all diese Dinge Gewohnheiten geworden sind. Routine und Gewohnheit lassen uns Menschen erst richtig funktionieren. B...
  13. Lebererkrankungen - So beugen Sie Leberproblemen vor Im alten Griechenland sahen die Menschen die Leber als Zentrum aller Gefühle. Die Lebergesundheit hatte eine hohe Priorität. Heutzutage machen Übergewicht und eine ungesunde Lebensweise der Leber zu schaffen. In Amerika führen Ärzt*innen jährlich bis zu 8000 Lebertransplantationen durch - immer mehr Menschen leiden unter Leberkrankheiten und haben schwerwiegende Probleme mit dem Entgiftungsorgan. Übergewicht, die falsche Ernährung und ein ungesunder Lebensstil erhöhen das Risiko von Leberent...
  14. Sodbrennen - Wenn die Speiseröhre Feuer fängt Ein Bunsenbrenner im Magen – so beschreiben viele Betroffene das Gefühl von Sodbrennen. Mindestens eine*r von fünf Menschen ist betroffen und so gehen massenweise Magensäure-Blocker über die Verkaufstheken. Erfahren Sie, warum Sie Sodbrennen bekommen und wie Sie das Brennen mit einfachen Änderungen Ihres Lebensstils lindern können. Der Sonntagsbraten bei den Großeltern, eine große Portion Currywurst und ein Glas Weizenbier klingen für viele nach einem perfekten Tag, andere bekommen schon beim...
  15. Laktoseintoleranz – Symptome, Ursachen & Behandlung Wer an einer Laktoseintoleranz leidet, verträgt den Milchzucker Laktose in Milch, Sahne und weiteren Milchprodukten nicht. Doch keine Sorge: Sie müssen nicht Ihr Leben lang auf Laktose verzichten. Die Menge und richtige Zusammenstellung der Mahlzeiten sind entscheidend. Vor rund 10.000 Jahren litten noch so gut wie alle Menschen an einer Laktoseintoleranz: Auch die ersten Bauern, die in Europa Kühe züchteten, vertrugen keine Laktose. Erst als sich Viehzucht immer mehr durchsetzte und die Milc...
  16. Leaky Gut: Was passiert bei durchlässigem Darm? Führt eine durchlässige Darmbarriere zu Beschwerden? Oder ist der sogenannte Leaky Gut ein Symptom von Darmerkrankungen? Darüber wird in der Wissenschaft diskutiert. Klar ist, dass ein Leaky Gut gleichzeitig mit bestimmten Krankheiten wie Zöliakie, Diabetes Typ 1 und entzündlichen Darmerkrankungen auftritt. Bis zu 40 Quadratmeter misst die Darmwand eines Menschen im Schnitt. Doch diese 30 bis 40 Quadratmeter sind nicht einfach nur eine Wand. Sie sind Teil unserer Darmbarriere, die mit ausgekl...
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