Unverträglichkeit: Allergien und Intoleranzen

Von Friderike Gerlinger Aktualisiert am 05.11.2025 1 Min. Lesezeit

Allergie und Unverträglichkeit: Einmachglas mit Nüssen

Bauchschmerzen, Juckreiz, Müdigkeit, Schniefnase – Allergien und Unverträglichkeiten können die unterschiedlichsten Symptome und Probleme verursachen. Gehen Sie den Ursachen für Ihre Beschwerden nach!

Kennen Sie eigentlich den Unterschied zwischen einer Allergie und einer Unverträglichkeit? Besonders wenn es um Lebensmittel geht, können Beschwerden wie Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall nämlich in beiden Fällen vorkommen und sind daher für viele Menschen schwer einzuordnen.

Bei einer Allergie reagiert das Immunsystem überschießend auf einen eigentlich harmlosen Stoff, in der Regel ein Eiweiß. Häufige Lebensmittel-Auslöser sind beispielsweise Soja, Nüsse, Ei oder Weizen. Möglich sind aber auch Reaktionen auf Pollen, Tierhaare oder Hausstaub.

Bei einer Unverträglichkeit oder Intoleranz ist das Immunsystem dagegen nicht beteiligt. Oft fehlt dem Körper ein bestimmter Stoff zur Verdauung des betreffenden Lebensmittels, wie zum Beispiel bei einer Fruktose- und Laktoseintoleranz.

Im Gegensatz zu Allergien äußern sich Unverträglichkeiten übrigens oft zeitversetzt. Es kann also sinnvoll sein, Ihre Beschwerden genau im Blick zu haben und sich bei Verdacht auf eine Unverträglichkeit oder Allergie testen zu lassen.

Lesen Sie in unseren Artikeln mehr über die verschiedenen Allergien und Unverträglichkeiten – wir informieren Sie über Auslöser, Symptome und Behandlungsmöglichkeiten.

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