cerascreen® Zuckerunverträglichkeitscheck

Der Darm kann bei einer Fruktose-Unverträglichkeit den Fruchtzucker nicht vollständig aufnehmen. Die vielen Mengen an Fruktose gelangen in den Dickdarm, wo die Darmbakterien sich mit der Verarbeitung von Fruktose beschäftigen. Blähungen, Durchfall, Bauchschmerzen, Übelkeit, Völlegefühl und Schwindel wären dadurch die typischen Beschwerden einer Fruktose-Unverträglichkeit.

Bei der Laktoseintoleranz handelt es sich um eine Unverträglichkeit gegenüber den Disacchariden (Zweifachzucker) Laktose dem Milchzucker. Dieser besteht jeweils aus einem Molekül der Monosaccharide Glukose (Traubenzucker) und Galaktose (Schleimzucker). Wird der Milchzucker nicht oder nur unzureichend von dem Verdauungsenzym Laktase gespalten, gelangen größere Mengen des Milchzuckers in untere mit Bakterien besiedelte Darmabschnitte, dort dient die Laktose den Bakterien als Nährstoff. Dadurch entstehen große Mengen an Gasen und Fettsäuren, was zu den Beschwerden wie Blähungen oder einem schlechten Atem führt.

Sorbit ist ein Zuckerersatzprodukt, welches meist als gesünder als normaler Industriezucker gilt. Bei gesunden Menschen wird der Zuckeralkohol Sorbit durch die Darmwand ins Blut aufgenommen und anschließend von der Leber abgebaut. Liegt eine Sorbit-Intoleranz vor, gelangt der unverdaute Sorbit in den Dickdarm, indem ansässige Bakterien die weitere Zersetzung in seine Einzelbausteine vornehmen. Als Abbauprodukte entstehen die Atemgase Kohlenstoffdioxid, Wasserstoff und Methan und zusätzlich kurzkettige Fettsäuren. Diese führen dann zwangsläufig zu den klassischen Symptomen einer Sorbit-Intoleranz.

Das Kombi-Paket Zuckerunverträglichkeitscheck enthält folgende Tests:

Labor mit zertifiziertem Qualitätsmanagementsystem