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Intervallfasten - Wie Sie richtig und gesund fasten
Frühstücken ist für viele ein Ritual, das für viele keinesfalls fehlen darf. Doch die Erfolge des Intervallfastens zeigen, mit welchen gesundheitlichen Vorteilen Sie rechnen können, wenn Sie erst zur Mittagsstunde essen. Sei es die Passionszeit im Christentum oder der Ramadan im Islam – Fasten ist ein wichtiges Element vieler Religionen. Die Fastenden gedenken dadurch Perioden des Hungers. Mittlerweile findet das Fasten auch über die Religion hinaus seinen Weg in das Leben vieler Menschen, i...
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Insekten essen
Mehlwürmer, Heuschrecken und Buffalowurm lösen bei den meisten Menschen eher Unbehagen aus. Doch in den vergangenen Jahren sind Insekten immer beliebter geworden – nicht unbedingt als häusliche Mitbewohner, aber als tierische Proteinquelle und Snack zwischendurch. In der westlichen Welt gelten Insekten vor allem als eklig oder lästig. Die wenigsten würden auf die Idee kommen, sie zu essen. Dabei sind Insekten in vielen Regionen ein ganz normaler Teil des Speiseplans [1]. Üblich ist das besond...
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Jodmangel - Tagesbedarf, Jodmangel und Jodüberschuss
Beinahe jedes Lebensmittel enthält Jod und dennoch fehlt es laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) einer Milliarde Menschen. Seit in Österreich das Salz jodiert sein muss, gibt es deutlich weniger Fälle von Jodmangel. Der Mineralstoff Jod treibt unsere Schilddrüse an: Die Regulation der Körpertemperatur, eine optimale Leistungsfähigkeit und erholsamer Schlaf hängen davon ab, dass wir gut mit Jod versorgt sind. Sowohl pflanzliche auch tierische Lebensmittel enthalten Jod – allerdings liefern p...
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Ist Kaffee gesund?
Kaffee gibt vielen nicht nur Energie für den bevorstehenden Tag. Er kann auch Ihrer Gesundheit auf verschiedenen Ebenen zugute kommen. Durchschnittlich 162 Liter Kaffee trinken die Österreicher*innen im Jahr – und durch das Home-Office während der Corona-Pandemie ist der Kaffeekonsum Umfragen zufolge nochmal angestiegen [1]. Im 15. Jahrhundert war Kaffee noch ein Luxusgut: Jemen durfte als einziges Land Kaffee anbauen und ernten. Nur durch illegale Schmuggelgeschäfte fanden Kaffeebohnen ihren...
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Kalorienarme Snacks für unterwegs + zwischendurch
Menschen essen heute viel mehr Snacks als noch vor einigen Jahrzehnten, vor allem unterwegs. Das muss erstmal nichts Schlechtes sein: Gestalten Sie Ihre Snacks mit unseren Tipps nahrhaft, kalorienarm und gesund. Vormittags ein schnelles Wurstbrot, nachmittags ein Stück Kuchen, nach Feierabend nochmal eine Banane – fast ein Drittel der Kalorien, die wir uns tagtäglich zuführen, nehmen wir heutzutage über Snacks zu uns. Das ist das Fazit von Forschenden aus den USA. Die Wissenschaftler*innen ha...
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Histaminintoleranz: Symptome, Diagnose, Behandlung
Ihr Kopf brummt und die Nase läuft, und das nach einem Glas Rotwein, einem Salamibrot oder einem Stück Schokolade? Das klingt erstmal nach einer Allergie. Doch auch eine Histaminintoleranz könnte dahinterstecken. Histamin hat einen schlechten Ruf. Denn der Botenstoff ist vor allem dafür bekannt, Beschwerden hervorzurufen, insbesondere bei Allergien. Tatsächlich leistet Histamin jedoch wichtige Arbeit im Körper und ist für unsere Abwehrkräfte unerlässlich. Die Entzündungen, die das Histamin au...
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Heuschnupfen - allergische Symptome richtig behandeln
Blütenstaub löst bei Allergiker*innen eine Kaskade von Reaktionen im Körper aus. Sich von den Pollen fernzuhalten ist quasi unmöglich. Neue Studienergebnisse machen Hoffnung darauf, Allergien in Zukunft heilen zu können – bis dahin machen kleine Maßnahmen im Alltag die Pollenflugsaison erträglicher Wenn Bäume, Gräser und andere Pflanzen aufblühen, bedeutet das für viele Menschen in Österreich eine neue Saison mit Schnupfen, Niesen und juckenden Augen. Studien zufolge leiden in Industrienation...
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Haarausfall bei Frauen
Jede Frau kennt diesen Moment, wenn nach dem Kämmen die Bürste erst einmal von einer Menge Haare bereinigt werden muss. Doch bis zu welchen Grad ist die Masse an verlorenen Haaren normal, und ab wann sollte sie Besorgnis erregen? Dass der Mensch Haare verliert, ist ein völlig natürlicher Prozess. Im Schnitt verlassen unseren Kopf zwischen 50 bis 100 Haare pro Tag [1]. Wenn sich Haarausfall zu dünnem Haar und kahlen Stellen steigert, haben viele sofort Bilder von Geheimratsecken und Glatzen im...
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Hausstauballergie – Symptome, Testverfahren und Therapie
Milben leben im Bettzeug, lösen über den Hausstaub Allergien aus und können so Asthma verursachen. Allergiker können sich häufig schon mit einigen einfachen alltägliche Maßnahmen helfen. In Ihrem Bett sind Sie niemals alleine – denn dort tummeln sich stets mikroskopisch kleine Spinnentiere, die Hausstaubmilben. Die Hausstaubmilben lösen bei vielen Menschen Allergien aus und kommen in ausnahmslos jedem Haushalt und jedem Bett vor. Doch kein Grund zum Verzagen: Die richtigen Maßnahmen im Alltag...
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HbA1c Blutzucker – alles zum Langzeitblutzucker-Wert
422 Millionen Menschen weltweit leiden an Diabetes und damit an Blutzuckerschwankungen und einem langfristig erhöhten Blutzucker. Eine gängige und einfache Maßzahl, um Blutzucker und Diabetes-Risiko festzustellen, ist der Langzeitblutzuckerwert HbA1c. Wussten Sie, dass Sie zuckerkrank werden können, ohne besonders viel Zucker gegessen zu haben? Wir wissen heute, dass es nicht unbedingt Unmengen von Süßigkeiten sind, die Diabetes Typ 2 auslösen – auch wenn Naschen definitiv seinen Teil dazu be...
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Hormone: Definition, Aufgaben und die wichtigsten Hormone im Überblick
Hormone sind nicht nur irgendwelche Botenstoffe – sie haben einen großen Einfluss auf die psychische, körperliche und emotionale Gesundheit. Wir stellen Ihnen die wichtigsten Hormone und Ihre Funktionen vor. Wussten Sie, dass Ihr Testosteronspiegel unter Umständen Ihren Vitamin-D-Status beeinflusst? Das ist nur ein Beispiel für die vielen Wechselwirkungen zwischen Hormonen und den Prozessen in Ihrem Körper. Hormone steuern Sexualtrieb, Hunger, Müdigkeit, unsere Stimmung und vieles mehr. Oft s...
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Immunsystem – So arbeiten Ihre Abwehrkräfte
Unser Immunsystem arbeitet ununterbrochen daran, Fremdkörper und Umwelteinflüsse zu bekämpfen. Zu diesem Zweck verfügt es über ein ganzes Arsenal von Waffen, unter anderem Immunzellen, Antikörper und weiße Blutkörperchen. Wir leben in einer Welt, in der wir dauerhaft Bakterien, Viren, Parasiten, Giftstoffen und anderen Umwelteinflüssen ausgesetzt sind. In dieser Welt können wir nur dank unseres Immunsystems überleben. Unser Immunsystem ist ein Komplex aus unzähligen Zellen, Proteinen und Orga...
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Haarausfall bei Männern stoppen
Ab dem 30. Lebensjahr können Geheimratsecken einen bevorstehenden Kahlkopf ankündigen [1]. Größtenteils ist Haarausfall genetisch bedingt und schwer zu behandeln. Doch mit den richtigen Mitteln können Sie den Verlust Ihrer Haare verlangsamen und sogar das Haarwachstum anregen. Knapp 50 Millionen Männer weltweit haben aufgrund einer genetischen Veranlagung mit Haarausfall zu kämpfen. Gegen die eigenen Gene lässt sich oft nicht viel ausrichten. Wir versuchen es natürlich trotzdem – bis dato wur...
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Katzenhaarallergie und Hundehaarallergie
Tierhaarallergien treten häufiger denn je auf. Manche Menschen sollten deshalb lieber auf pelzige Mitbewohner verzichten – einige können aber mit den richtigen Tipps ohne starke Beschwerden ein Haustier halten. In Österreich leben immer Haustiere: Laut einer Umfrage aus dem Jahr 2017 leben in 16 Prozent der österreichischen Haushalte Katzen, in 13 Prozent leben Hunde. Doch für viele Menschen bedeuten Tiere und ihre Haare vor allem: Niesen, Husten, rote Augen, Juckreiz. Tierhaarallergien sind ...
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Gute Vorsätze für 2026: 7 Tipps für Neujahrsvorsätze, die wirklich funktionieren
Wir erklären die Psychologie der Vorsätze, Ziele und Gewohnheiten – und geben Tipps, wie Sie Vorsätze so gestalten, dass Sie sie auch wirklich durchhalten. Pünktlich zum Jahreswechsel wird es wieder Zeit für die üblichen Neujahrsvorsätze. Im Schnitt fallen diese Vorsätze immer recht ähnlich aus – Klassiker sind Vorsätze wie "Gesünder ernähren", "Mehr Sport treiben" und "Weniger Stress". In einer Statista-Umfrage zu den guten Umsätzen für 2026 ist aber überraschenderwei...
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Fasten – Die Wirkung des Heilfastens
Das Fasten ist nicht nur in den Weltreligionen verankert, sondern auch seit Jahrtausenden in der Medizin. Eine Fastentherapie soll sich förderlich auf die Behandlung mehrerer Krankheiten auswirken. Schon seit der Antike schwören Ärzt*innen der Naturheilkunde auf die wundersame Wirkung des Fastens – ebenso im 18. Jahrhundert Benjamin Franklin, einer der Gründerväter der USA. Er sagte, es sei die beste Medizin, zu fasten und sich auszuruhen. Im 20. Jahrhundert ebnete der Arzt Otto Buchinger de...